ペコロスのクリームシチュー🧅

会社から持ち帰ったペコロス。ころりとしたサイズ感が可愛い。シチューで食べると、普通の玉ねぎのように溶けることなく、瑞々しい食味が残るのであると嬉しい食材です。
#クリームシチュー #ペコロス

おいしそう😍皮剥き大変でしたか？

20個くらいあったので少し手間でしたね〜。時間のある時メニューって感じですね。😄

そうですよね。。。以前比較的にらくな剥き方をネットで覚えたのですが忘れてしまった。数秒ゆがいて氷水につけるのだったか。。。思い出したらお話ししますね。