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手料理
- 2025/11/27
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米糀ミルククリームシチューペンネ😆🥔🥛
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 鶏むね肉を適度にカットしてしっかり
塩コショウをする。じゃがいも、にんじんの
皮を剥き、適度にカット。玉ねぎはスライス。
- 2
- 鍋にサラダ油を入れて中火にして鶏むね肉と
カットした野菜を炒めて鶏むね肉に火が通ったら
水を入れて軽くひと煮立ちさせる。
- 3
- フライパンを弱火にしてバターを入れて溶かしたら
小麦粉がダマにならないように数回に分けて入れて
バターと馴染ませペースト状になったら米糀ミルクを
数回に分けて入れ溶きホワイトソースを作る。
- 4
- 鍋にホワイトソースを入れて鶏むね肉や野菜と
混ぜ合わせてひと煮立ちしたらコンソメ顆粒を
入れて混ぜ溶かし30分くらい弱火で煮込む。
野菜の火の通り方次第では煮込む時間を増やす。
- 5
- 煮込んだら鍋の火を止めて約1時間くらい
余熱で野菜に火をゆっくり通してしっかり
味を馴染ませる。
- 6
- ペンネを茹でてシチューを弱火で温めたら
茹でたペンネを軽く混ぜ合わせ、皿に盛って
仕上げにドライパセリをかければ完成です！
ポイント
☆はクリームシチューホワイトソースです。
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こんな時はクリームシチューで体を暖めて
健康的に過ごしたいですね😂🔥🫕
米糀ミルクを使ってクリームシチューを
作り、ペンネを入れて食べ応えを増やして
節約と満足感と健康的を欲張った…🤣
クリームシチューペンネを作りました😆🍝
値下げシールで半額の鶏むね肉を使って
節約を意識‼️😆🐔👍🏻
いつもの日常ですけどね…🤣🤣🤣
今回、ルゥは手作りでバターと小麦粉と
米糀ミルクで作りました〜😋🥛
やっぱり米糀ミルクは使いやすくて
料理が美味しくなりますね‼️😂🥛👏🏻
クリームシチューだけでも良かったんですが、
ペンネを入れることで食事感が増してお腹にも
しっかり食べ応えを与えることに成功💪🏻💪🏻💪🏻
皆さんもクリームシチューにペンネを入れて
節約と健康と食べ応えを味わいませんか‼️😍👍🏻
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