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四川料理の定番?(お店のひとのおすすめ)で魚香肉絲(ユーシャンロースー)、白菜の水餃子など。
魚香肉絲は甘酸っぱ辛く、細切り豚、たけのこ、人参、パプリカ、きくらげなどがたっぷりで美味しかったです。
奇しくも私も四川麻婆豆腐を食したわけで御座いますが…
こちらの四川はホップステップ玉砕でしたのよ😢
これもみんな美味しそうです、食いてェ〜😋