オマール海老と夏野菜のジュレ添え

うかい亭に久々行きました。
この佇まい、お食事最高に美味しかったです。さすがプロ。

素敵です〜✨
ジュレあると、表情が全然違いますね！

そうなんですよねぇ。
レストランで感動してすぐトライするのですが、作りすぎてダメにしてしまうこと多々。でも、キラキラして🌟魅力的な一品になりますよね。