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手料理
  • 2024/12/14
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煮あわび

参考にしたレシピ
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コストコで鮮度抜群の鮑を見つけたので、煮あわびを作ってみました。塩をかけてゴシゴシ洗ったらグネグネ動いてびっくり!一晩、出汁と塩味をじっくり染み込ませます。
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