グリーンカレー|neconeco0822さん

手料理

2015/10/12
359

グリーンカレー

レシピ

材料・調味料 (3 人分)

米2合

グリーンカレーペースト 25g

ココナッツミルク 200cc

鳥手羽元 7本

なす 3本

赤パプリカ 1個

カラーピーマン 2個

ナンプラー少々

グラニュー糖少々

水 200cc

牛乳適量

バジル 1枝

作り方

1: 米を炊く。

2: 材料をカットする。

3: 油をしいてグリーンカレーペーストを炒める。

4: ココナッツミルクと水を入れる。

5: 鶏肉、なすをいれる。煮る。

6: 赤パプリカ、カラーピーマンを入れる。煮る。

7: ナンプラー、グラニュー糖、牛乳で味を調え、バジルを入れる。

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