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手料理
- 2017/08/15
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簡単＊野菜消費に＊野菜リゾット風ドリア╰(*´︶`*)╯♡
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- ＊の材料を鍋に入れて混ぜる。(この時水分足りない感じしますが、大丈夫です。)
- 2
- トマトのヘタの部分を切って鍋に入れ、弱火にかけながら潰す。
- 3
- トマトジュースを加える。
- 4
- 野菜を適当な大きさにカット(今回はリゾットにするので小さめにカットしました。)して鍋に入れる。
- 5
- チーズ以外の調味料を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 6
- チーズを4枚入れて溶けるまでまぜる。
- 7
- ご飯を入れてほぐす。
- 8
- グラタン皿に取り分けて、スライスチーズを一枚ずつのせる。
- 9
- オーブンで180℃15分(トースターの場合1000w10分)で様子を見ながら、焦げ目をつけたかったら時間を足していく。
- 10
- 完成です╰(*´︶`*)╯
ポイント
チーズ入れるととっても美味しいのでおすすめです(*´︶`*)
野菜は多めに入れても結構小さくなるので思い切ってどっさり入れて見てください！
野菜がたくさん余っていたので食べやすい風にリゾットにしました。家族にも大好評でした╰(*´︶`*)╯
#リゾット#野菜#野菜たっぷり #簡単料理 #簡単
みんなの投稿 (1)
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LARA祖母からナスをたくさんもらったのでいつもと違う感じに調理してみました(*´∇｀*)
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