スパムとトマトの在庫処分

一昨日作ったゴーヤチャンプルの残りのスパムと、冷蔵庫で長い間熟成させたトマトを処分するため、スライスしてスキレットに入れて少し焼いて、ホワイトソースとチーズ振ってオーブンで焦げ目つけた一品です。

これで、冷蔵庫の中にはゴーヤが半分不良在庫として残ってるけど…明日は外食決まってるからなぁ。

明後日までどうかご無事で🫣