セリのお浸し・茄子の挟み焼き|watamaru920さん

手料理

2014/01/24
486

セリのお浸し・茄子の挟み焼き

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

茄子・鳥挽肉・余った野菜・豆腐・片栗粉・

作り方

1: 今回の茄子は昨日唐揚げの時に素揚げしておいたものを冷凍庫で寝んね。
今日の夕飯の麻婆豆腐の中身を少し頂戴して味噌と鳥挽肉たして挟んだだけ〜（≧∇≦）
麻婆豆腐と全然変わるけど材料一緒だから良しっ(o^^o)
片栗粉まぶして焼くとジューシーで美味しい〜（≧∇≦）
おろし大根出汁で頂きました〜o(^▽^)o
きっとポン酢とか合う( ^ω^ )

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