先日の夜ご飯 居酒屋ミッチ🏮

＊鶏軟骨つくね(塩味)
＊やみつきキャベキュ
＊鶏皮ポン酢
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鶏軟骨つくねは、
ヤゲン軟骨をフードプロセッサーで細かく砕き、鶏ひき肉、ネギと合わせます。
お酒、塩こしょう、鶏ガラスープの素 で味付けをし、形を作って焼いたら完成‼️
コリコリ軟骨の歯応えが良い、塩味のサッパリタイプのつくねです😊
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やみつきキャベキュは、
よく居酒屋さんにある、やみつきキャベツにきゅうりを足したヤツです😆笑笑
キャベツをちぎり、きゅうりをスライスし、ビニール袋に入れ、鶏ガラスープの素、塩こしょう、醤油、ニンニクチューブ、白ごま、ごま油 を加え、袋の口をネジネジして、ギュッと持ったら、思いっ切りシャカシャカシェイク‼️たまにモミモミ💕
お皿に盛り付け、海苔をパラリとかけたら完成‼️
止まらない美味しさです😆
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鶏皮ポン酢
また作りました(笑)
以前も作って投稿しましたが、
鶏皮を食べやすい大きさに切り、塩こしょうしたら片栗粉を付け、カラッと揚げ、ネギを乗せたらそのままでも、ポン酢で食べても美味しいです😊
唐揚げの時など鶏皮を剥ぎ取り、冷凍保存しておきます😊


#晩ご飯 #おつまみ #鶏軟骨つくね #鶏皮 #やみつき #やみつきキャベキュ

ミッチさん💕
こちらも失礼します！
鶏皮ポン酢✨✨これはほんといつか必ず作らなきゃ！食べなきゃ！
美味しそう〜💕つくねも✨✨
キャベツキュも止まらなくなりそうな予感🥰💕💕

KOMASAさん💕
こちらにもありがとう😊💕

鶏皮ポン酢は、止まらなくなっちゃうよ〜😆💕
軟骨入りのつくねも、コリコリして美味しかったよ(-^艸^-)💕

キャベキュも、モリモリ食べれちゃう😆‼️

ミッチさん💕
えへへ。すみません💦あちこち一度に現れて😅
あんまり美味しそうだったもんで🥰
やっぱりなぁ。。これは止まらないですよ〜！鶏皮ポン酢食べながら、ジンジャエール飲みたい🤣

ミッチママ❤️

びっくり‼️
居酒屋さんに🏮行った料理アップだと思ってたら、ミッチママ❤️が作ったのね〜凄い凄い〜。
お店で出て来る感じとうり二つ。
流石👏👏👏

ホント美味しそうよ❤️

KOMASAさん💕
ありがとう😊嬉しいよ〜😆💕

鶏皮ポン酢にジンジャエールも良いね〜👍✨
ジンジャエールって、なんだかお酒気分になる😆💕

いっちゃん💕

ありがとうございまーす(-^艸^-)💕
居酒屋ミッチ🏮でした🤣

イチオシはつくね💕笑笑

ミッチちゃーん❤️
またまたお邪魔するよー😆💦

小料理屋ちえこより、
美味しそうなお料理だわぁ😍

鶏皮ポン酢…
おかわりしちゃうくらい、美味しいよね😍💕

やみつきキャベキュ🎵
今度、作ってみるーー！
簡単で美味しいのは、サイコーだわ😊

てか、酒が進んでまうーー笑

チエちゃん✨ありがとう😊💕

小料理屋ちえこも、いつも美味しそうだよ〜😊💕

やみつきキャベキュ(笑)美味しいよ〜😊
止まらなくなっちゃう(-^艸^-)💕
お酒も止まらないけど🤣🤣🤣