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手料理
- 2016/03/11
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新じゃがで塩肉じゃが❤️
レシピ
作り方
- 1
- 豚ロースはごま油、塩胡椒で炒めて取り出す。
- 2
- 新じゃが、にんじんを加えて、茅乃舎の野菜出汁、塩、砂糖少々で煮込む。
- 3
- ②に火が通ったら、①を加える。
ポイント
仕上げにごま油、粗挽き胡椒を追加しました。
いつもとちがう、あっさり塩味の肉じゃがです。
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長崎 島原から届いた新じゃがで、塩肉じゃが。
ごま油と粗挽き胡椒の効いた一品です。