豚巻きレンジ蒸し

妹が教えてくれた、エノキの豚巻きレンジ蒸し😋
コチュジャン入りソースとトロトロチーズがたまらぬ〜！
エノキが足りなくてキャベツを巻いてみたら、これがまた美味しいんだ…( ⑉´ᯅ`⑉ )ｳﾏ~

お味噌汁も適当な事してて…乾物味噌汁って勝手に呼んでいるやつ〜
めんどくさい時にやりがち！😂

鍋に水、切り干し大根、スライス干し椎茸、乾燥わかめ、だしの素を入れて火をつけ、柔らかくなったらお味噌をとくだけなのですけど、これが美味しくて〜ハマってしまった🤣🤣

乾物便利だわ〜

#エノキの豚巻き #雑穀ごはん #乾物味噌汁 サラダ