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お豆腐を凍らせて作ったベジフィッシュ。
ソイミートの生姜焼き。
にんじんの胡麻和え。
茄子のヴィーガンバター醤油。

ベジフィッシュは、昆布ダシを染み込ませてのりを貼って片栗粉をまぶして焼いています。
白身魚みたいになるよ。


#ヴィーガン #プラントベース #お弁当 #今日のお弁当
もぐもぐ! (30)