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手料理
  • 2013/06/07
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夏みかんのマーマレードを作ってみました。

みんなの投稿 (22)
いただきものの夏みかんでマーマレード作り。固めの仕上がりになっちゃいました(;o;)
綺麗〜(❁˃̶ॢ⌄˂̶ॢ)°*ೄ✩°̥࿐୨୧
うわ〜めちゃくちゃ綺麗🍊(≧∇≦)
美味しそう♪( ´▽`)
To: Ory さま☆
ありがとうございます~♪
カチカチ寸前になってしまいました!(T∀T)ノ_彡☆
To: hirominno さま☆
ありがとうございます!
カチカチ寸前ではありますが、味は美味しかったです♡(((((((*ノ∀ノ)
いつも綺麗な、お弁当が羨ましく拝見してますが、ジャムもとても綺麗☆彡

きちんとした、作業してるからでしょうね(*^^*)
Colorful!😊
To: soracafe さま♪
ありがとうございます(*^^*)
義母がマーマレード作りが上手なのでコツを聞いたのに火加減を間違えちゃいました!
(;_;)途中まではとても綺麗な状態でした(笑)
固いけどお味は良かったので、明日の朝は楽しみです♪(*^^*)
To: fourstar さま☆
ありがとうございます!夏みかんは
義父母の住んでいる近くのかたから沢山いただいたらしく、お裾分けしてもらいました。マーマレードが大好きなので作ってみました。火加減難しいですね!
fourstarさん、時々作られるなんてすごいです♪(*^^*)
To: aeyafternoon さま☆
Thank you very much!
name_undef から とだとも
ありがとうございます。
防腐剤代わりに、同じ味に近いリキュールか白ワインを大さじ1くらい入れるとイイですよ。
最初から、常にトロ火じゃないとスグ焦げちゃいますよね(*^_^*)
僕も最初は焦げましたw
To: fourstar さま☆
うわぁ、香りも良くなりとってもよさそうですね!リキュール入りで次回チャレンジしてみます(*〇´∀`艸)*゚。
ハイ、焦げそうかなって弱めて、全然水分が
無くならず強めてを繰り返してカチカチ寸前に!(笑)
修行します♪ありがとうございます!
Ako
綺麗で美味しそう♥
ヨーグルトに入れて食べてみたいです😍
To: beeline さま☆
ありがとうございます(*^^*)ヨーグルトいいですね♪私もトーストやヨーグルトでいただきます♡
先程はロシアンティー風にしてみました♪美味しかったです!
綺麗な色〜!゚+.(・∀・)゚+.゚+.゚

自作なら甘さ調節できて良いですね、市販のマーマレードより甘さ控えめの食べたいです(*´∀`*)

鰹欲張り丼のリスナ、ありがとうございました💕
市販のやつなんかより全然綺麗ですね♪

美味しそう(^-^)/
わぁい↗↗↗↗
めっちゃ綺麗!
マーマレードやピールは面倒で、なかなか手が出やんわぁ( ●≧艸≦)
To: cmry さま☆
ありがとうございます!
途中までは綺麗に出来ていたので残念なカチカチ具合です~(;o;)
甘さはほどほどにしたので沢山食べられそうです♪(*^^*)

こちらこそ、リスナもありがとうございます
。+゚(*´∀`*)゚+。。*゚
To: kiyoshun さま☆
わ、ほんとですか!ありがとうございます(*〇´∀`艸)*゚。
リスナップもありがとうございました!嬉しかったです♪
To: klala さま☆
ありがとうございます!
すんごく時間がかかってしまい、出来上がりは夜中に…(・・;)カチカチ寸前のピールとの中間くらいのものが大量に出来ちゃいました~(((((((*ノ∀ノ)どんどん食べて消費してまたチャレンジしてみます。リスナもありがとうございました♡
私も先日、マーマレードを作ったんだけど、やっぱりカチカチの仕上がりに😣💦💦
刻んで使ってます〜〜😁💦
マーマレードって、ジャムとはまた違って難しいですよね!

美味しそうなお弁当がたくさん✨✨
私はお弁当は苦手なので、とっても勉強になります。
フォローさせてくださいね。
よろしくお願いします😊🎶🎶
To: meisui829 さま☆
ありがとうございます!
カチカチの物を後日再度レモン汁と水を足して再加熱してみたら、何とかほどよくなりました~(´≧∀≦`)♡
刻んで使っても良かったですね
♡o。.(✿>.<✿)ポッコメントに気づくのが遅くなりごめんなさい~<(_ _*)>

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