豆乳プリン（黒蜜＆きな粉）

今日のおやつは、豆乳があったので、
豆乳プリン作りました☆
黒蜜ときな粉で最高に美味しかった〜♡

黒糖が家になかったから、買いに行って
400円弱。
高いなぁ〜と思いながらも、どーしても
欲しいから買ったけど、次のスーパーに
行くと、同じ黒糖が200円強で売ってる〜‼️

わーーー‼️見るんじゃなかった〜‼️
そーそー見たらあかんねん‼️と、後悔…
では終わらせたくないよね〜（笑）

さてさて、忘れない内に

【覚書】
豆乳 800ml
砂糖 80g
ゼライス 2袋（10g）

①ゼライスは大さじ4の豆乳で溶かしておく。
②鍋に豆乳と砂糖を入れ火にかけ、沸騰直前までまぜながら温める。
③火を止め、ゼライスを加えよく混ぜる。
④好みの容器に入れ、冷蔵庫で冷やし、固まれば出来上がり。

（黒蜜の作り方）
黒糖 50g
水 50ml

黒砂糖と水を鍋に入れ、弱火にかける。
煮立てないように、トロミがつくまで
混ぜたら出来上がり☆