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豚肉、豆腐、ネギ、塩胡椒、みりん、酒、片栗粉をこねて焼きました。
付け合わせは千切り大根をたっぷり。
この前漬けた赤蕪の酢漬けを型抜きして可愛く飾ってみました。
冬を飛び越えて~一足…二足?早い春を感じるなぁ~^^.。o○🌼
マミーさん、コメントありがとうございます。こちらでは、春と冬の始めに咲く桜があるんですよ!
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