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手料理
- 2013/12/16
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スノーボールクッキー
レシピ
作り方
- 1
- バターをレンジ15秒または常温で柔らかくなるまで混ぜる
- 2
- 砂糖を加えてなめらかになるまでまぜる
- 3
- アーモンドパウダーと薄力粉を加えしっかりまとまるまでよくませまる
- 4
- オーブン170度20分余熱はいりません
- 5
- オーブンからだして冷ます
- 6
- ある程度冷めたら袋にクッキーと粉砂糖をいれて優しく振り馴染ませる
ポイント
焼くと膨らむので小さめで間隔をあけて並べてください。また、くるみなどをいれても美味しいく仕上がります。
その際はクルミはなるべく細かくしてください(^^)
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たま友達からのリクエストに応えて作ったものです(^^)アーモンドプードルたっぷりのさくほろクッキー…！
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