オークラ名物ダブルコンソメスープ

8月で閉館のオークラ本館オーキッドルーム。伝統のコンソメスープはジャパニーズモダンが詰まったホテルオークラの歴史とリンクする深い味わい。ロビーの七夕の短冊に、閉館建て替えをせずに、このまま残して欲しい願いが書かれているのを見つけ、切ない気持ちをずーっと引きずってます😢
クレープシュゼットを目の前で作ってくれてちょっとしたエンターテインメントも楽しめた🎵