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手料理
- 2021/11/15
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パウンド型でバスクチーズケーキ🍰
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フィラデルフィアクリームチーズとタカナシの乳脂肪分47％生クリームで、お借りしたレシピに忠実な分量にしました。
卵を事前に解くことすらせず、順番にひとつのボウルに混ぜ込みました。洗い物少なくて助かる😆
焼き時間はレシピ＋15分。うちのオーブンは火力が弱いみたいです(>_<)
焼き上がりはめちゃ膨らんでました！割れ目が美味しそうにできた✨冷めたらぺたーんとなりましたが、濃厚なチーズケーキができました✨✨
すこしつぶつぶ感があったので、次回は型に入れる前に裏ごししてみようと思います！
#おやつ #ケーキ #チーズ #イタリア料理 #簡単料理 #お誕生日