エッグベネディクト

具は何でもOK。この時は余っていた生ハムを使いましたが、ステーキやベーコンや魚のソテーやスモークサーモンなど、お好みで合わせてみてください。
ソースにマスタードやタバスコを混ぜても美味しいですよ。