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手料理
  • 2021/08/15
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ジャージャーうどん♡

レシピ
材料・調味料 (3人分)
ひき肉
300gほど
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
ごま油
適量
ニンニクチューブ
3~4センチ
生姜チューブ
3~4センチ
ナス(さいの目切り)
1本
あればパプリカ(赤、黄)
1/8個
オイスターソース
大さじ2
豆板醤
大さじ1~お好みで
味噌
大さじ1
大さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ2
鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ2
(卵黄)
長ネギ
きゅうり
作り方
1
長ネギは千切りにして水にさらしておく。
きゅうりは千切り。
ナスはさいの目切りにして水に晒してアクを抜いておく。
2
フライパンに☆を入れ、馴染んだら、みじん切りの玉ねぎを入れ、ひき肉→ナスを加えて炒める。
3
★を加えて味を調え(このときパプリカはここで加える)、麺を茹でて水で〆、皿に盛り付けできた具をかけて、卵黄をのせる。
長ネギ、きゅうりも添える。
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連休最終日。


今日のお昼はジャージャー麺を作ろうと思って、具は作り、冷蔵庫を開けたら、中華麺かと思っていたら、丸ちゃんの焼きそばだったので(←冷蔵庫把握してない主婦)
ハア~ン(´Д`)
となったけど、うどんがたくさんあったので、
うどんジャージャー麺にしました😁👍



うん!( ゚Д゚)ウマー
うどんはやさすぃ~のぉ(∩˘ω˘∩ )♡







昨日のナガマンシーとかぶっとる°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧

スンマセン🙏💦スンマセン🙏💦
うどん愛
止まらぬ
うどん屋パート
もちろん
中華麺より
うどんが
(・∀・)イイ!!

思いきや

まさに
たまには
中華麺もねと
昨日買ってきた
ブレッブレうどんパート屋です
(≧∇≦)ブヒャヒャヒャ

カラフル肉味噌たっぷりうまほー♡♡

明日からまた
ともにがんばり
ましょう💪🔥
まなまな♡ から まりお
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

たまには中華麺もね😁( ̄b ̄)シーッ!

最終日はジャージャー麺のつもりでいたのに、まさかの中華麺がないっ!
てか、うどんはめっちゃあるんだなぁ😆
我が家はみんなうどん派かもー😍😍😍
まりおちゃんに来てもらって作ってもらいたい〜←図々しいww


決戦は日曜日、無事に終わりましたかー?
残り2日!
ファイトでーす!
わたしもがんばりまーす(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
まなまなさーん😍

うどんジャージャー麺美味しそう(๑˃̵ᴗ˂̵)
うちもうどんラブ家族ですよん。

連休のんびりできましたかー?
私はパートなのでシフトで明日まで休みでーす。
まなまな♡ から chicaocafe
chicaさーーん♡
ありがとうございます~💕💕
chicaさんちもうどんloveなんですねー😆💕💕
ジャージャー麺も美味しかったですよ~(*´艸`)

連休は4日あったのにあっという間でした~(ノ∀`)タハー

明日までお休み❣️
ナイスシフトですね😆👍
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー

わたしは週5ですけど、18日がコロナワクチンなので、翌日予備日でお休み取ってたんでしたー←思い出すヽ(・∀・)ノヤッター
てか副反応ない方がいいですけど、がんばりま~す♡
chicaさんも明日もごゆるりと癒されてくださいね~💗💗💗
chicaocafe から まなまな♡
まなまなさん😉
ワクチン副反応何ともありませんように。
まなまな♡ から chicaocafe
chicaさん♡ありがとうございます🥰💕💕
がんばります💪
まなまなシー(*^-^*)

だーいぶ飛んでまった💦🙇‍♂️
お料理かぶり👀✨
嬉し嬉し\( ˆoˆ )/

うどんはイイネ🎵
イイよねヽ(´▽`)/

ジャージャーうどん
この前お店で素敵な盛り付け
発見!(◎_◎;)

いつか作らねば!

うどん
ジャージャー肉味噌
パルミジャーノ
ふわっと富士山盛り

内緒なけんね🤫
まなまな♡ から ナガマン
ナガマンシー♡
誕おめーー✨✨からの、お久しぶりです!

これめっちゃナガマンシとかぶった!笑
ジャージャー麺また食べたいっ!!

えーー😍😍そうなの!?
見せてもらおうか、そのジャージャー麺の性能とやらを😆←なぜに上から🤣🤣←わかる?
ナガマン から まなまな♡
ナガマン!行きまーーーーす(`・∀︎・´)ゝ
まなまな♡ から ナガマン
アムロだ!!(*´艸`)笑
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