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レシピ
作り方
- 1
- フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ弱火で熱し香りがたったら火を止め冷ます
- 2
- フードプロセッサーに1と他全ての材料を入れオリーブのつぶつぶが若干残る程度まで撹拌
ポイント
南仏タプナードソース 作り方は撹拌するだけ
魚、肉、サラダにと 普段のお料理をバル風な味で楽しめます。
そして、この万能ソース
サンドウッチに挟んでランチに。
朝の焼き魚にも 意外と合うんですよ～♪
密閉瓶で3週間保存可能です
http://www.recipe-blog.jp/profile/84505/recipe/797438
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