竹の子のリゾット

茹でた竹の子をリゾットに。米と玉ねぎをニンニクオイルで炒めて米が透明になったら白ワイン。水・牛乳 ・パルミジャーノで炊いたら胡椒とパルミジャーノを振って完成。簡単料理 #節約料理