賀茂茄子と花ニラのパスタ

賀茂茄子をグリルで焼いてパスタに。

全粒粉のパスタを混ぜて使った。賀茂茄子と一体感はでたが、まとまり過ぎてしまった。次回は精製パスタだけで作りたい。