岩清水 GOWARINGO Corse（コルセ） 生原酒 2018

岩清水 GOWARINGO Corse（コルセ） 生原酒 2018

井賀屋酒造（長野県中野市）
2018年チョイスと同じ、これを選んだ。
これまた特徴的な酒。
リンゴ酸を多く含むとのことだが、明確にリンゴの香り。

2018年から「責め」→「Corse（コルセ）」という名前として生まれ変わりました！
Corseとは、フランス語でしっかりとした、コクのあるという意味。GOWARINGOシリーズの中で一番コクのあることから命名されました。
「責め」→「Corse（コルセ）」
「中取り」→「Harmonie（アルモニー）」
「あらばしり」→「Soupless（スープレス）」