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手料理
  • 2021/05/11
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鱈の甘酢あんかけ

レシピ
材料・調味料 (2人分)
たら
2切れ
野菜やキノコなど
作り方
1
たら酒をふりかけ5分ほどおく。
水気を拭き取り、小麦粉をはたく。
2
たらを揚げる。
3
野菜やキノコなどを炒め、酢、砂糖、醤油、水を各大さじ2のタレを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけて、たらにかける。
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たらが安く手に入ったので。
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