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手料理
- 2013/04/25
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カボチャサラダでオープンサンド♪
レシピ
作り方
- 1
- カボチャ半分に分けて、一つはそのままラップしてレンジでチン、もう一つは1〜2cm角に切ってレンジでチン。
- 2
- そのままチンした方のカボチャは潰す。砂糖を加えて混ぜ混ぜ。それから角切りにしたカボチャ、レーズン、ヨーグルトとマヨネーズを合わせたドレッシングを入れて和える。お好みで、角切りしたクリームチーズ入れても美味しい♡
ポイント
ヨーグルトは、お好みで量を加減してください♪たくさん入れると、よりクリーミーになります。私は加糖を使っていますが、無糖でもあっさりして美味しいですよ♡
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かぼちゃ大好き‼
なる〜(*^o^*)
レシピ入りですね。
作ってみます‼