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頭では分かってたが想像の域だったので、とりあえず一番高い沖縄そばと一番高いソーキ買ってきて作ってみた。
ネギや蒲鉾、紅生姜もそれぞれにこだわりの商品使ってる。これらは物産展のじゃないよ。
ま、どんなに言ったところで、所詮市販品の組合せだけどね。自作品無し。
紅生姜くらい作りゃ良かった。(^_^;)
さて、お味だが、なるほど、想像してたものより美味いな、このスープ、再現するのはちょっと面倒だ。出来んことはないけど。
ソーキは、まあ、想像通り、こいつは作れる。
ん〜、もっと家庭料理に近いもの想像してたけど違った。なるほどな〜、勉強になりました。
お昼に一人で食べたので、家内がプンプンだ、夜は家内と息子に作ってやるか。それではまた。(〃ω〃)
#ソーキそば #沖縄料理
奥様も食べたかったのね。
今度は奥様と息子さんと3人で仲良くね!
僕の分は無し、今から2人分のソーキそば作ります。
その後は、たこ焼きだよ。それでは、頑張ります!( ̄^ ̄)ゞ
ソーキそば好きです😍💕
沖縄で初めて食べ、想像よりアッサリでビックリしました😊
こんなに美味しそうなソーキそばを一人で食べたら、そりゃ奥様もご立腹ですわ🤣
でも、食べたら美味しくてご機嫌になりますね😊👍✨
ソーキそば、初めて食べたんです!美味しかった〜(//∇//)
うどんみたいなものかと思ってましたが、あっさりした和風のラーメンみたいなものですね、
夜に家内と息子に作ってやりましたが好評でした。(#^.^#)
沖縄で食べられたんですね、羨ましいなぁ〜(^∇^)