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手料理
  • 2014/12/03
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トマトと春菊とアジの和風パスタ

レシピ
作り方
1
パスタを茹でる

トマトは大きめに
玉ねぎは薄切りに
春菊と、アジは適度に切って
アジは軽く表面に小麦粉をしておく

熱したフライパンに
オリーブ油
トマト、玉ねぎ、塩胡椒で炒める
春菊とアジ、にんにくもいれる

魚臭が気になる場合は少し酒いれる
2
全体に火が通ると
パスタをフライパンにいれ、めんつゆを絡めて終わり
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