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手料理
  • 2013/05/12
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ブロッコリーとトマトのアヒージョ♪

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
にんにくをスライスし、鷹の爪の種をとって4つぐらいに切ります。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ熱します。
(オリーブオイルはにんにく、鷹の爪がつかる量ぐらいだけ最初入れます)
3
ある程度オリーブオイルに香りが移ったら、アンチョビソースを入れ混ぜ合わせます。
4
蒸したブロッコリー、プチトマトを入れ、残りのオリーブオイルを全部入れます。
5
混ぜ合わせて、野菜にオリーブオイルがなじんできたら出来上がり~♪
ポイント

バケットをひたしながら食べるのは最高です★

みんなの投稿 (10)
しかのさんのアヒージョがあまりにもおいしそぉーだったので、どうしても食べたくなり、冷蔵庫にあった材料で作りました~♪
野菜のアヒージョ美味しいよねー!!トマト大好きーー*\(^o^)/*
To: Ory ですよね~(≧▽≦)
トマトアツアツでいただきましたぁ~★
To: pomu0501 こんにちは~♪
こちらこそありがとうございます★
これからもよろしくお願いします(^_-)-☆
To: hirochikasan
フォローありがとうございます(^^)
ミニトマトの使い方がとっても上手ですね☆パスタの盛り付けもステキ(^.^)
To: hiromis こちらこそありがとうございます♪
お褒めのコトバをいただき、めっちゃ嬉しいです★
これからも仲良くしてくださーい(^_-)-☆
生ウニにリスナありがとうございました!
お薦めのオリーブオイルあったら教えてください。
To: mahitisa こちらこそリスナップありがとうございます♪
うに、すごくおいしそぉーでしたね★
オリーブオイルですが、一般的なボスコやベルトーリを使ってます(^_^)
ちなみに、テレビで言ってましたが、もこみちくんがオリジナルオイル出したみたいですよ~(^o^)
あまり役立てるほど、オリーブオイルを知らずスイマセン(>_<)
また勉強していきます!
ブロッコリーとトマト!大好きな食材💕💕これはぜったい美味しいですねっ(*☻-☻*)しらすのパスタにリスナもありがとうございますっ💕
To: okanakirom コメありがとうございます♪
ブロッコリーとトマトおいしぃですよね~★
あのパスタめっちゃおいしそぉーでしたので、今度作ってみま~す(^o^)
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