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毎年、敬老の日に合わせて炊いて、先輩方にお裾分けします。今年は栗が出るのが遅かったですね。
今まで、シトには水と塩だけだったのですが、酒を入れるとまろやかな味わいと聞いてやってみました。が。私は酒無しの方がいいみたい。