土鍋で真鯛のパエリア風♪

ワインが飲みたいから、パエリア風に♪

真鯛は塩麹をまぶして一日おきました。軽くオーブンで焼いてから、炒めた野菜、米と共に土鍋で炊きます。吹いてきたら12分、15分蒸らして出来上がり。

あー
本当に美味しそうです☆(°▽°)
白ワインを頂きたいな～

KANAさん♪おはようございます♡

コメントありがとう*\(^o^)/*
和の鯛めしを考えていたけれど、若い来客さんがあったので、パエリヤ風にしました。( ´ ▽ ` )ﾉ

上々の仕上がりでした♡

さぁさぁ、一皿どうぞ〜(-_^)

リスナップもありがとうございます♪

いいえ～(°▽°)
ちーちさんのお店、１度伺いたいな～

うふふっ♪うちのお店、2週間前に閉店したんですよ〜♪
満20周年の日に終了しました(^-^)

来月からは仕出し弁当やります♪

今は無職っす(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

カナさんはお住まいどちらなのかな〜♪横浜ですか〜♪

ちーちさん♪
そうでしたか～残念っ！
横浜は住んでいた事もありますよ(°▽°)
元々は母が横浜出身で、祖母の家も横浜なので、子供の頃から横浜は慣れた場所なんですよ。
今は...実家が早稲田で自宅が船橋です(笑)

船橋ですか~♪ウチは、旦那さんの実家が成田の先のほう匝瑳市というところで、千葉よく行きます♪

これからもよろしく〜( ´ ▽ ` )ﾉ

そうですか！
いつかお会い出来たら良いですね♪
こちらこそこれからもよろしくお願いします～