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手料理
- 2012/10/08
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久々に玄米塩麹作りますp(^_^)q
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玄米だったんだ！
米麹とどお違うのかな?
白米麹より、スモーキーな？風味がします。素朴な感じって言ったらいいでしょうかね？
私も娘達もそして友人もこっちファンが多いですよ♡
お試しください〜