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手料理
  • 2013/10/04
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週末のビストロ・ナメダ開店…ʕ-̼͡-ʔ🍴 ポルチーニの炊き込みピラーフʕ-̼͡-ʔ鶏の黒七味ソテイ蓮根添えʕ-̼͡-ʔ🔥和洋折衷ʕ-̼͡-ʔなんとなくオータムーンを感じるメニウ🍂ʕ-̼͡-ʔ🍁店主敬白。ヤッホさん、久々のよなよなだけど香り高いエールがポルチニにも負けてないわʕ-̼͡-ʔむしろぴたりマッチ…計算ずくよ

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いらっしゃいませ…ʕ-̼͡-ʔ
大好きなポルチニを元同僚から貰ったんですのʕ-̼͡-ʔ
てことで、しめじ・たまねぎ・鶏肉と生米を炒めてから炊き込みピラーフにʕ-̼͡-ʔ🍄
ポルチニ戻し汁とブイヨン、バター、ローリエが決め手

戻し汁の色が濃いからこんな色になったけど、見た目ほど味は濃くないわ…ポルチニの旨味タプリʕ-̼͡-ʔ
刻んだ生パセーリでサッパリ。バランス取りましたのʕ-̼͡-ʔ撮影後さらに追いパセーリ。合うわ。

そして余った鶏肉はこれまた大好きな京都の黒七味でソテイʕ-̼͡-ʔ焦がしマヨ醤油が決め手
蓮根ソテイ、ルッコラを添えてʕ-̼͡-ʔ

クックパッドからだからレシピのアップはし
クックパッドからだからレシピのアップはしないわよʕ-̼͡-ʔID?忘れたわ

店内そこそこ埋まってるわ…VIPと外の体育座り席だけ空席よʕ-̼͡-ʔ
ナメダさんプルルル☎お席は開いてますでしょうか?(笑)
ナメダさんプルルル☎お席は開いてますでしょうか?(笑)
七海 から 直樹
ハイ、ビストロ・ナメダで御座います📞ʕ-̼͡-ʔナオーキ様、いつもありがと御座います…ハイ、お席あと二組ございます…ええ…お客様の一発芸でどちらかに決まりますので、まずはお越しくださいませʕ-̼͡-ʔ
直樹 から 七海
え〜あの〜脱ぎ芸しかありませんのでΣ( ̄□ ̄|||)、再来週出直します(笑)
え〜出入り禁止〜!
まさか、マッタケ狩り、紅葉狩りのようにポルチーニ狩りに行ったんじゃないわよね!!

なまら やみぃヨ (「・ω・)「

やみぃ おじさんは、もぅいらしてるのかしら。。。
七海 から シロー
シロさまʕ-̼͡-ʔ🍙✨
炊飯器コンフィに今朝からこころ奪われてました…ʕ-̼͡-ʔ何度見てもうっとり…

ポルチニ狩りできるもんならしたいですわ…ʕ-̼͡-ʔ悶絶です

やみぃおば…いえ、おじさん行方不明ですわね。茶色倶楽部投稿しても応答なしでしたわʕ-̼͡-ʔどこかで仙人になってるのかしら…
七海 から 直樹
お客様…脱ぎ芸、即VIP行きでございます…ʕ-̼͡-ʔ

腹踊りする方もいらっしゃいますし、鼻からうどんの方もいらっしゃいますし、いきなり泥酔乱入の方もいらっしゃいますʕ-̼͡-ʔ
直樹 から 七海
ぶい、あい、ぴーヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
鼻うどんは勘弁くださいね!トコロテンにして〜!
七海 から 直樹
VIPは魅惑のパントンルームで御座いますʕ-̼͡-ʔ✨
だいたい…体張った芸で突破した方が集いますので、ここでナメダの料理を楽しみつつ新たな芸自慢が始まりますʕ-̼͡-ʔ
ナオーキさまにはところてんを用意させていただきますʕ-̼͡-ʔ
私も電話する!!
行きたいそのビストロ😭
芸事ならお得意よ😂
必死の舞で特等席狙っちゃう🎶
めちゃめちゃ美味しそうー
ママンさすが✨
ワイン飲みたくなっちゃった🌹
リスナも、ありがとうー🙏💕
あっ(*^^*)
タイトル長く表示されてる👍バッチリですね!
七海 から romie
大ママーんʕ-̼͡-ʔありがと御座います
大ママーんの舞は、宴もたけなわになった頃、お客様全員の前でオンステーージ‼でʕ-̼͡-ʔ✨
もちろんVIPですわʕ-̼͡-ʔ
七海 から がぁが
ますやん、いつのまにか元通り。あれは何だったんだろʕ-̼͡-ʔ🌀
実験までさせてゴメンね(笑)ʕ-̼͡-ʔ
がぁが から 七海
良かった!謎ですよねぇ〜あの時ヒネくれてた??
☝お料理もとても美味しそぉ〜です!この時間に見るんじゃなかった😭✨ハラヘッタ…
七海 から がぁが
一時的制裁?ʕ-̼͡-ʔ(爆笑)
ますやん、夜食夜食ʕ-̼͡-ʔ🍙
直樹 から 七海
巨匠の部屋に巨匠の集う中でトコロテンお風呂に入り耳鼻口からぴゅ〜です(大汗)
七海 から 直樹
その時点でナオーキ様は神となり皆様から拍手喝采、スタンディングオベーションʕ-̼͡-ʔ✨
鼻からところてんビュー、一番喜ぶのは何をかくそう店主であり、永久VIPパス進呈ʕ-̼͡-ʔ
タイトル読んだだけでヨダレ出ちゃいました😍😍😍 ビストロ・ナメダは予約制ですか?💓
七海 から 小鍋 (pentolina)
小鍋さんʕ-̼͡-ʔ✨ポルチニ第一弾はこんなん作ってみました!嬉しいコメント、店主幸せですʕ-̼͡-ʔ✨
…ビストロ・ナメダはご予約不要、しかしお客様は入口で一発芸披露→その芸の精度でVIPソファ、テーブル席、ちゃぶ台、外で体育座りのいずれかにご案内いたしますのʕ-̼͡-ʔ🌀
やっぱり裏口入学を希望するわϵ( 'Θ' )϶
入れろ〜ムキーー!!Σ(`Θ´)=3
七海 から Y氏の凡人
きたわねトリʕ-̼͡-ʔ
トリスナ∞ϵ( 'Θ' )϶サンキュよ
…あーたコタツ持参で表からっておっしゃってたじゃないのʕ-̼͡-ʔ
でも店主との掛け合い漫才でとりあえずちゃぶ台破れ座布団一枚席は確保よϵ( 'Θ'; )϶
みぽりぽりん様ʕ-̼͡-ʔはい、即VIPで御座います。店主惚れてまうかもしれませんʕ-̼͡-ʔ白タンクトップご持参でお願いいたしますʕ-̼͡-ʔ
Y氏の凡人 から 七海
あっなるほどϵ( 'Θ' )϶🎶
じゃあ私も判定する側になるわϵ( 'Θ' )϶
そしたらずっと中ね。ふふふϵ( 'Θ' )϶
何よ?働かないわよϵ( 'Θ' )϶
七海 から Y氏の凡人
トリ、気が向いたら一発芸ハズした他の客に制裁加えてもよろしくてよ
ʕ-̼͡-ʔ💣
そのかわりトリは厨房で粉を練るのよ。本当は料理人さん希望だけどあの方お忙しいだろうからトリ、あーたが来なさいなϵ( 'Θ'; )϶
ビストロナメダ!!
体育座り席でいいから入れて(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
しかしタイトルだけで全貌明らかになっててウケる😂😂😂(爆笑)
七海 から りるのん
いらっしゃいませʕ-̼͡-ʔりるのん先生
先生を体育座りなんかにさせませんわ…ʕ-̼͡-ʔ
他のお客様から店主ボコられますʕ-̼͡-ʔささ、奥の席へ。
鬱陶しいタイトル、そこで全てを完結させるのが目標ですのʕ-̼͡-ʔ
おかっぴー から 七海
ビストロナメダかぁ…青鬼でキメてから出向きますわ。😎
キッチンオカピにも是非、いらしてくださいね。🍴 モツまみれにしてさしあげます。*\(^o^)/*
七海 から おかっぴー
おかっぴʕ-̼͡-ʔホロ苦青鬼でキメてから、一発芸よʕ-̼͡-ʔ👍
キッチンおかぴ、モツにも白ワイーン合わせるわʕ-̼͡-ʔ
大盛りでよろしくねʕ-̼͡-ʔ
青鬼七本くらいキメておくと、かなりの大技が炸裂するはず…😎ふふのふ( ̄▽ ̄)
七海 から おかっぴー
その大技、とくと拝見つかまつるʕ-̼͡-ʔ
笑いとった具合で席がきまるの⁉
関西人、こんなとこで 熱が入ってしまう\(//∇//)\
いや…そうじゃなくて、このお料理が食べたい🎶
七海 から プーティ
ぷーちーさんʕ-̼͡-ʔその通りです
…おそらく関西人大活躍かとʕ-̼͡-ʔ
披露のお立ち台も用意してますので、期待してまっせʕ-̼͡-ʔ👍
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