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キャベツをいただいたので、たっぷり入れました。MCTを最後に少し入れて、キラキラしてます!
具が浮いてるのではなく、具が多いのでういてません。
キャベツ、玉ねぎ、もやし、厚揚げ。
キャベツと玉ねぎを最初に米油少しで炒めてしんなりしてから、お出汁で優しく煮ました。
もやしがシャキッとしてないと食べられない娘のために、最後にもやしを入れてます。