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手料理
  • 2023/03/07
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米粉のスフレパンケーキ🥞

レシピ
材料・調味料
⭐️米粉
35㌘
⭐️卵黄
1~2個
⭐️ベーキングパウダー
2㌘
⭐️バニラエッセンス
数滴
⭐️ヨーグルト
40㌘
卵白
1~2個
グラニュー糖
20㌘
片栗粉
小さじ1
レモン汁
小さじ1
作り方
0
🥣に卵白、片栗粉、グラニュー糖、レモン汁を加えてハンドミキサーで泡立てる。
1
別の🥣に⭐️を合わせてよく混ぜる。
①のメレンゲを3回に分けて加え
1回目は馴染むように
2回目、3回目は底からすくいあげるように混ぜる。
2
フライパンに油を熱しごく弱火にして
先ずは半量スプーンでこんもりと3ヵ所に盛りそばに水大さじ1/2を数ヵ所に垂らして蓋をして2分焼いたら残りの生地を上にこんもり盛りつけて再び蓋をして5分。
裏返してもう一度大さじ1/2の水を垂らして蓋をして5分焼く。

みんなの投稿 (15)
米粉でも挑戦
スフレパンケーキ🥞
やっぱりお店のようには作れませんでしたが十分幸せだからもぉいいか~これで。
ドリップヨーグルトとあまおうバターとフルーツで美味しく食べました🥝🍎
みったんさん❤️

こんばんは🥰✨

米粉使いのスフレパンケーキ🥞
めちゃくちゃ美味しそう🤤👍

ふっくら柔らかそうなのが
わかります*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕

キウイ🥝とりんご🍎もたっぷりで
ドリップヨーグルトとあまおうバターで
より一層美味しいですね🎶
パンケーキ×果物×皿が素敵にマッチ←タヒ語⁉️🤣
してうまそ春ぽ素敵プレート😍😍😍

ただいま激辛キムチでヒーヒー中
お口リセットに食べたい
(*´﹃`*)💕
ふわふわ幸せのスフレパンケーキ♡


フルーツにドリップヨーグルト、あまおうバターで幸せ増強だね。

難しいジャンル~米粉に果敢なる挑戦も大成功だね。
ふんわりスフレパンケーキ
美味しそう😍😍😍
(❁´ω`❁)*✲゚*

たっぷりフルーツが
イイ( *ˊᗜˋ* )ネッ ✧︎*。

(。・н・。)パクッってしたら
幸せ気分だね︎~💕︎💕
みったん から いっちゃん
いっちゃんありがとう♡
お店のような厚み出ないんだけどふわしゅわにクリーム(ヨーグルトだけど)にフルーツは幸せすぎるよね(о´∀`о)♡
みったん から まりお
絶賛秋の出来事でしたが
春っぽく登場できて良かった'`,、('∀`) '`,、
まりおちゃんのお口に⌒ヾ(*´_`)ポイ
めちゃ美味しそう!全然いいと思います♥️
私、家でこんなふんわりパンケーキ作れた試しないです😅😅😅
みったん から とんちん
マダムさん~
あの幸せのパンケーキを焼きたく頑張りましたがどうやら僕には無理な模様…
あきらめ入りました~
もぉじゅうぶんふわふわで幸せなのでこれでいい~
いつも優しいコメントありがとうございます(*´∀`*)
みったん から からあげビール
からちゃんいつもありがとう♡
厚みがいつもしぼんじゃうけどふわふわ幸せです(人´ з`*)♪
からちゃんのお口にもエイ
みったん から chicaocafe
いいですか~??
chicaoさんからのOK出たからもぉこれでOKにする!
あきらめ'`,、('∀`) '`,、
十分ふわふわだもん←開き直り
みったんさん♡お疲れ様です!

オサレなパンケーキ𓌉🥞𓇋 ‎
ふわふわ感感じるよー♡♡
そしてフルーツ散りばめて
めっちゃうまそう♡♡

じゅうぶんすぎるくらい
お店のパンケーキ❣️
しかも春らしい🌸🌸
みったん から おかち
おかちさん~(*´艸`)
絶賛秋のスナップ
春にも合って良かった~🎵
いつも嬉しいコメントありがとうございます(*´∀`*)
みったん❤️
おはよう😃

いやいや‼️
じゅーぶんお店レベルだよーっ🙌
すごいすごい‼️
ふんわりふわふわ美味しそー🥞💕
みったん から こずりん
こずりんちゃんここにもありがとう♡
本当!?
嬉しい~
どうしてもお写真とる頃にはしぼんじゃうんだよね…
低温で焼いてるつもりなんだけど
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