生姜焼き～😋🍴💕

🦊おじいちゃん流の生姜焼きは、お肉を焼いて、生姜醤油(みりん入り)にどぼん
お肉を焼いたフライパンで茄子を焼いて、美味しい脂を吸わせて、お肉を浸けた生姜醤油をざばっと入れてちょっとグツグツ
お皿に盛ったキャベツとモヤシ、お肉に汁ごとかけて盛ります👍️✨

生姜がガツンと効いて暑さも吹き飛びそう😆

#おじいちゃんの想い出ごはん #生姜焼き

これ、ご飯がススム君なヤツですわね👏

その肉をご飯に乗せて汁が染みたところのご飯がさらに美味しそう✨

にゃあさん、こんばんは🦊✨

そうなのです！良く分かってらっしゃる～！
味の染みたごはん、最高に美味しいですよね😋
肉、米、野菜、米のエンドレス
生姜醤油最強です👍️✨

そして、添え物のはずのナス🍆もいい仕事しそう👏

ですです😆
豚肉の脂を吸って、生姜醤油を纏った茄子、とろけてメインかのような美味しさでした～😋🍴💕