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手料理
  • 2016/02/27
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きいこの料理 フライパンで🍳簡単‼︎煮豚❗️ ヨーグルトに漬け込んで、お肉も柔らか〜❤️

参考にしたレシピ
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半額の豚肉ブロックGETしたんで、今日は煮豚❤️
共喰いの様な気がするけど😅(笑)

ヨーグルトに漬け込むだけで、お肉がジューシー、柔らかくなるので、お気に入りです❤(◕‿◕✿)

今回は、焼き色付けてからお酒入れて、蒸し焼きにしてみました。
その方が味も美味しくなったんで、レシピを1部変更しました😀
うまそうやなぁ😍

これは、ご飯がススム君やわ👍💕

浸けたヨーグルトは?すてる?
きいこさん
お肉!!
美味しそうですなぁ😆🌟
きいこ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん💕

さすがにこれは生の肉漬けてるから、ヨーグルトは捨てるよ(笑)
ポリ袋に入れて漬けると、ヨーグルトの量は少なくてすむし、食べようかと思う程も残らない😅(笑)
私、お肉柔らかくしたい時は大抵ヨーグルトに漬けてんねん😊
柔らかくなるよ〜‼︎
ステーキ肉も安いのでも柔らかい❤️
むね肉とかも柔らかくしっとり❤️
オススメだよん😁
きいこ から Saya
Sayaちゃん💕
ありがとう❤️

どんなお肉もヨーグルトに漬けると柔らかくなるから、オススメの方法だよ😊

春休みは満喫してますか〜〜😁
楽しんでね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
Saya から きいこ
ヨーグルトに漬けるって見てびっくりしました!そんなテクニックがあるんですね…今度できるように覚えておきます💪

春休み、人生2回目のスノボが楽しかったです笑
家にいる時間が少なくて料理できてないですが😑満喫してます!
ひとみんΨ(*´∀`)Ψ から きいこ
笑笑

なるほど(≧▽≦)

さすがに、これに関しては、勿体ないっていう気分には、ならへんねやねぇ(笑)

塩麹よりも、安上がりやし、ヨーグルト💙いいね🎶
美味しいそう💕フライパンで調理なんや~👍イメージは圧力鍋やのにね。

ご飯にもお酒にも合うし、我が家にはもってこいのお肉❤ヨーグルトも最近常備してるし☆付けとく~‼
yucaxxx から きいこ
きいこサン コレ 前回upした時☆ポチしたんだ~
めっちゃ 照り照りでおいしそうだった😆👍
こんなおいしく食べれるなら 共喰いしちゃう!!😁
やーんヤ───(*ノ3ノ*)───ン♡
朝から見てもたー😂💕
お肉モードなってきたでー( ง⁼̴̀ᐜ⁼̴́)ง⁼³₌₃
きいこ から りんご
りんごちゃん💕

うちは圧力鍋ないから、フライパンで🍳
ヨーグルトに漬けとくと、フライパンで煮込み時間15分位でも充分柔らかくなるよ😊
これを圧力鍋でやったら、もっと柔らかくなるんかな〜とは思うんやけど😅
圧力鍋、欲しい〜〜(;^ω^)
きいこ から yucaxxx
yucaさん💕
☆付けて下さってるんですね〜
ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
今回、レシピをちょっと変更してます😅

前のは結構脂身の多いお肉だったんで、照り照りの仕上がりに。
今回は脂身が少なかったんで、しっとりの仕上がりでした😊
旦那さんは、脂身多い方が好きみたいだけど、私は今回のが好みです😊
お肉によって仕上がりが違いますよね〜😀
共喰いだけど、煮豚はやっぱり美味しい(笑)
きいこ から ゆりえ
ゆりえさん💕
朝からお肉、見せてしまいましたか😅
うちは、久しぶりのお肉😋
薄く切らずに、ブロックのままかぶりつきたいな〜〜って夢があります😁
(*´罒`*)ニヒヒ♡
麦チョコ から きいこ
きれーーに盛り付け👏👏👏もぐもぐいっぱ〜いしていただいて、お腹いっぱ〜いでしょーー💦💞💞💞💞ありがとーーーーございまーす💖
きいこ から 麦チョコ
麦チョコさん💕
来ていただいてありがとうございます(⌒▽⌒)
盛り付け、お褒めいただき嬉しいです❤️
盛り付けは苦手なんです💧
なかなか上手くいかない😅
皆さんの参考にしながら、いつも悪戦苦闘しながらやってます😅
桜央里 から きいこ
きいこちゃん\(^▽^)/!💕

こんにちは!!
半額でGETしたの?それはラッキーだね・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・・*:(´∀`人)ラッキー★🙌

そうだ、前にヨーグルトに漬けると柔らかくなるって教えてもらったよね😋

今度やってみなくちゃ☆。.:*・゜💕

焼き色を付けてからお酒に入れて、蒸し焼きね((φ(・д・。)ホォホォメモ!

スナップもとても美味しそ〜😊💕
きいこ から 桜央里
桜央理ちゃん💕
いつも見てくれてありがとう
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

半額でお肉がGETできたのは、むっちゃラッキーだった😁
旦那さんが煮豚好きだし、たまにはお肉も食べさせてあげないといけないな〜と思って(笑)
でも、今回は脂身の少ない部分だったから、もっと脂身の多い肉がいい!とは言われたけど💧
男の人は、脂身好きだねぇ😅

今回もヨーグルト効果で柔らかくなったよ😊
煮込み時間も15分位だから、簡単‼︎
難しい事は出来ないんでね😅

スナップは、前と同じ盛り付けではあかん!とか思って、少しは考えたんだけど…
盛り付けって難しいね😱
皆んなの見て勉強しないと💪
桜央理ちゃんのスナップもいつも素敵だし、美味しそうだから、よだれ垂らしながら見てるよ😋😋😋
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