アイスバイン風！

先週末たまたま通りがかったオクトーバーフェストで食べたアイスバインをまた食べたくてアイスバイン風。あとザワークラウト風とマッシュポテト風。

たまたま通りかからない(=^▽^)σ

『風』が多いっ！

いやそれがたまたまなんよまじで。
あ、マッシュポテトは風やなかったわ。

うわー！冷蔵庫に色々寝かせてましたねー😁
アイスバイン✨ザワークラウト✨
風でも美味しそうっ！！わたしも、風でも満足です…笑

先週アイスバイン食って帰ってきて、すぐ塊肉買ってきて塩豚にして寝かせておいたよ。ほんとはスネ肉らしいけど肩ロースでもウマい。
ザワークラウトはレンジのみの超簡単なやつ！

そう！スネ肉って手に入らないんですよね…💦5件回ってダメだったので以前はリブで作りましたが(^^;;
肩ロースもお肉がホロホロしてて美味しそうっ！！
ザワークラウト、レンジで発酵させたんですか？∑(ﾟДﾟ)

5件も回ったんや？笑
ネットとかなら買えるんやろうけどねー。
ザワークラウトはキャベツに塩かけてチンして酢とキャラウェイシードと砂糖(だったかな？)で味つけただけ。ほんとは発酵なんやろうけどハードル高いわ〜

そうですよー(´Д` )お肉の県宮崎なのに！笑⬅︎ホントかな？
お肉屋さんにも無かったんですわ💦

そうやわ…ネットですね…笑

ザワークラウトの発酵、わたしもハードル高くて穀物酢でしたけど、じゅうぶん美味しかったです😁