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手料理
  • 2016/11/07
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咲夜の塩麹鍋をカレーうどんにリメイク

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咲夜の塩麹鍋に水を足し、肉と野菜も足し、顆粒ダシを入れて、麺つゆ入れる。
カレーのルーを味を見ながら適量入れて茹でたうどんを投入。一煮立ちさせてできあがり。

鍋から器にうどんを入れる時に、ピチピチ飛んで、
ランチョンマットがワヤに。

ワヤって名古屋弁かな?
ひどいとか、ダメとか、こういう時につかうとぴったりの言葉です。

さあ、張り切ってサロンに行ってきます。