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長崎チャンポンの前身とも言われるこの太平燕♪
1度作って、すぐ気に入りました。
今朝は、干し椎茸を水に戻して出勤しました。
この干し椎茸がスープのポイント( ̄∇ ̄*)ゞ
きょうは、豚肉・海老・アサリむき身・干し椎茸・ネギ・玉ねぎ・ピーマン・ニラ・レタス・春雨・ゆで卵(本来はうずらの卵)がはいっています。
最後に入れる春雨は戻さずにそのまま入れると聞きました♪
このレシピを教えてくれたお友だちのご家族がどうか無事に避難できていますようにと、願うばかりです。
熊本の地震が収束し、九州の皆さまの生活が1日も早く元に戻りますようにお祈り致します。
最初何のこっちゃ?って思いました(笑)♪
具材も色々入って、ヘルシーだけど満足感ありそうですね(*´∀`*)
この時間に罪深いスナップじゃ
( ̄▽ ̄) 食べて〜 笑
五目ラーメンかと思ったら
春雨使いなんだね!(◎_◎;)🎶
お野菜がいっぱい入って
海老がプリプリで美味しそう
V(^_^)V☆
スープも本格的そうだにゃ♡
熊本のお友達とご家族も
皆さん笑顔で過ごせていると
よいね‼︎
太平燕、めっちゃ美味しいの。
魚介と肉と野菜の旨味と干し椎茸の戻し汁で、アミノ酸たっぷりですよ。
チャンポンが出来る前に作られていたらしいから、出汁がウマウマなのがわかるよね。。
きょうは、お値段お手頃の赤海老ちゃん(*≧∀≦*)
スープは、魚介と肉と野菜の出汁と椎茸の戻し汁で、めっちゃ美味しかったよ♪
熊本の友達やその家族たちを心配くださりありがとう \(^o^)/
簡単で面白そうだね(o^^o)
干し椎茸の戻し汁さえ出来ていれば、すぐ作れます。
簡単にレシピあげますね。(*´∇`*)
タイピーエン美味しいよね♪
今度ゆっこちゃんレシピで作ってみるね💕💕💕
タイピーエン、とっても美味しくて大好き♪
よかったら、作ってみてね。
私もこれは食べた事ないわ!
どこに行ったらた食べられるのかなぁ?
って、自分で作れ…って言われそうだけど💦 先ずゆっこちゃんのを食べてみたい💓
器もとっても素敵✨✨✨
アンティーク風で異国情緒があって、このお料理にぴったりね👍
これは旨そうですね〜😋
いつか、チャレンジしてみたいです⭐️
熊本頑張れ!
のメッセージが伝わる心温まる料理ですよね🎵🎵
これは、熊本のソウルフードみたいです。
これに、牛乳や豆乳入れたら、チャンポンの味に仕上がりそうです。
熊本の食堂では、普通にメニューにあるようで、震災のあとにやっと再開したお店のメニューを見て、思い出してつくりました。
器、お気に入りの中華ラーメン皿で、褒めて頂き嬉しいよ♪
見に来てくれてありがとうね。(*≧∀≦*)
春雨繋がりのtachiさんの目にも止まりましたか~(*´∇`*)
干し椎茸準備できたら、是非作ってみてね。
熊本には、このレシピを教えてくれた友達のご家族が住んでいるので、応援歌ならぬ応援料理です。(*´∇`*)
ありがとうございます♪
熊本は、山のもの海のものいろんな食材が近くで採れて、この美味しい~料理が出来たんだと思います。
干し椎茸の出汁、美味しさの決めてだよ。(*≧∀≦*)
熊本の本家?で食べてハマり😁
空港でインスタント買って帰りました🎶
そうですね、豆乳プラスでチャンポンみたいに✨
具沢山で美味しそうです❣️
私も近々作ってみよう😊😊
タイピーエン、ご存知でしたか!嬉しいよ♪
熊本本家で、私も食べてみたあい!
熊本は、子供のころ家族旅行以来行けていません。
きょうは、今までで一番美味しくて出来ました。
なので、レシピアップさせていただきました~(*´∇`*)
見に来てくれてありがとうね。(*≧∀≦*)
旨みがたっぷり美味しそう( *´︶`*)
熊本 九州 へのエール(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
私もお祈りしてます。
ヘルシーで美味しいよね(≧ڡ≦*)👍✨
熊本、九州地方の皆様に早く平穏な日がきますように🙏