ホワイトデー♡イチゴロール

Name: ホワイトデー♡イチゴロール｜ひとみんΨ(*´∀｀)Ψさんの料理レシピ
Ingredients: お絵かき用生地100グラム; 25グラム 卵白; 25グラム グラニュー糖; 25グラム バター; 25グラム 薄力粉; ロールケーキ生地; 4個 卵; 80グラム グラニュー糖; 20グラム 水飴; 40グラム 薄力粉; 28グラム コーンスターチ; クリーム; 200ml 豆乳生クリーム; 大1 グラニュー糖; 6個 イチゴ; 6個 市販の生チョコ

ケーキ

レシピ

材料・調味料

お絵かき用生地100グラム

卵白: 25グラム

グラニュー糖: 25グラム

バター: 25グラム

薄力粉: 25グラム

ロールケーキ生地

卵: 4個

グラニュー糖: 80グラム

水飴: 20グラム

薄力粉: 40グラム

コーンスターチ: 28グラム

クリーム

豆乳生クリーム: 200ml

グラニュー糖: 大1

イチゴ: 6個

市販の生チョコ: 6個

作り方

0: お絵かき用生地
バターはレンジで溶かし冷ましておく。
薄力粉２回ふるう。
1）卵白泡立てる。角がたち始めたらグラニュー糖加えしっかり泡立てる。
2）溶かしバター入れる。
3）薄力粉入れる。
4）食紅で、色をつける。

ロールケーキ生地
湯煎用のお湯を鍋でわかす。
薄力粉、コーンスターチ、ふるう。
火からおろしたなべの上に、ボールをおき。
卵、グラニュー糖、水飴を、リボン状にもったりするまで、泡立てる。

鉄板にオーブンシートひく、描きたい絵を置く、その上にオーブンシートをまたひく。

お絵かき用生地で、絵や文字を描く。
冷凍庫で、冷やし固める。
つぎに、ロールケーキ生地を流し込む。
200℃で予熱してあったオーブンで、10分やく。

やきおわったら、すぐに、シートからはずし、冷やす。

生クリーム泡立て、クリームを塗りイチゴ&生チョコをまく。

みんなの投稿 (6)

: ひとみんΨ(*´∀｀)Ψ

バレンタインに友チョコ頂いたので、お返しに、作ってみました～
生クリームは、ヘルシーに豆乳生クリーム使ってます(*^^*)

: まっちG からひとみんΨ(*´∀｀)Ψ へ

デコロールすごい〜!!
いつかチャレンジしてみたいです(^o^)

: ひとみんΨ(*´∀｀)Ψ からまっちG へ

デコロール楽しいですよ🎵

クッキングシート、はがす瞬間が( *´艸｀)

このレシピより、先月に作ったCOOKPADのレシピの方が、上手に焼けるし、すごくわかりやすいんです(*´∀｀)

いつかチャレンジの時は、是非このレシピを( *´艸｀)