揚げくるま麩と大根おろしポン酢 くるま麩に片栗粉をまぶして油で揚げました。 熱くてサクサクのくるま麩を、おろしポン酢でいただきます。 この料理は時間が勝負。 顔なんか作っているとサクサク感がなくなってしまいます。 急がなくっちゃ。