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手料理
  • 2014/12/09
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ストウブ鍋でおでん🍢 湯葉巻きがモロモロ(´・_・`)

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寒い日が続いてますね。

昨夜はおでん屋さんで🍶と思ったのですが、月曜日というのにどこも予約が取れない‼️

と、いうことで急きょ、家おでん🍢
大きい土鍋持っておりませんのでストウブで。

🍢具材🍢
結び昆布、うずらの卵、モチ巾、厚揚げ、がんも、つくね、つみれ、大根、湯葉巻き。
昆布とかつお、白だしで極薄味。

〝銀座おぐ羅〟のような湯葉巻きを作りたかったのですが、モロモロに(´・_・`)
手前の見苦しい串刺しがソレです(笑)
寒いですね(;>_<;)があいさつの毎日ですね( ̄▽ ̄)

おでん美味しそう(≧∇≦)
手作り湯葉ってステキ(*´∇`*)
チョッパー&ホヌ から Cedro🍋
本当に寒くなって来たねー😰💦

おでんメッチャ温まりそう〜〜😘💖
我が家はおでん☝️まだ食べてないよ〜〜😂

手作り湯葉最高だね〜😍😘💞💞
Cedro🍋 から yu.uy
湯葉は手作りではないんですよー(´・_・`)

刺身用湯葉をクルクル巻きました。
でもモロモロー💦

味はダシがしみしみで美味しかったです!
Cedro🍋 から チョッパー&ホヌ
チョッパーサン、湯葉は刺身用を手巻きしただけです(。-_-。)

自分で汲み上げ湯葉作って巻くのはもう少し修行が必要です…
京都に修行の旅に出ます…
チェドちゃんこんにちは〜😊
イタリアンダーリンはおでんも食べるん⁇妄想して笑ろてしもた⤴️
カッコええやろな〜😍
Cedro🍋 から 川上千尋
千尋さん♡こんばんはー‼️

お寒うございます。

おでん、最初は〝フニャフニャで味がない〟と言って苦手なようでしたが、在日6年、今では大好物のようです。
昨夜もダーのリクエストでした。
大根はちゃんと面取りしないと怒られます(笑)
ストウブ!!さぞかし美味しいのだろうなー
冬が来ましたねー
そそられおでんですね!!
なまら。
ストウブ💕 ソテーパン、シャロー、サイズ、色と迷いにまよってますw 具沢山すご〜くおいひそ〜(*´艸`*)
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