初！あん肝作成。

生のあん肝がたまたま売ってたので、作ってみましたm(_ _)m

旨そうです。
日本酒飲みたい。^_^

なかなか美味しかったので、妻は日本酒飲んでましたよ〜(=ﾟωﾟ)ﾉ

私も先日初挑戦しました。
美味しいですよね〜
生のあん肝、普段売ってるの見たことないですけど^_^;

わたしも、今まで見たこと無かったんですが、最近は少し見るようになりましたね！
自分で作った方が、しっとりしていて美味しかったです。