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手料理
  • 2018/11/28
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siroca電気圧力鍋とハナマルキ糀甘酒で。 肉じゃが作りました!

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お砂糖を使わず、水の代わりに甘酒をドポッと。主人いわく、自然な甘さが良い。ベタベタしてないって。
良かったーー😋
本当はフライパンで炒めてから内なべに具材を入れるのだけど、面倒&風邪だったので、切った端からどんどん内なべにいれて、調味料も上から入れて、落し蓋してピッとしただけ。
圧力鍋みたいに、タイマー計って鳴ったら止めに行かなくていいから、具合悪い今日は特に助かった!
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