春巻で具沢山エビチリ揚げちゃいました♪

レシピに書いた通り、普通のエビチリより片栗粉で確りとろみをつけると生地が流れ出したりせず揚げられると思います(⁠^⁠^⁠)　今回ホタテやアスパラ、グリンピースを入れて旨味と彩りをプラスしました。エビチリなのでエビを主役にしつつ、イカ、タコ、貝やきのこ、その他色々野菜もやってみようと思います。