鶏肉の味噌ヨーグルト漬け焼き・新じゃが新玉葱の味噌汁

加糖ヨーグルトに味噌とマヨネーズを混ぜたタレに鶏肉を１日漬けたものをオーブンで焼きました。子ども達もよく食べてくれました。

オーブンで焼くのですね！

和風タンドリーチキンみたいで美味しそう～(*´∇｀*)
ヨーグルト効果でお肉も柔らかくなってそうですね！(^^)

今回はそうしてみました。いつもフライパン料理ばかりなので、たまにはパン以外にもオーブン使ってみようかと！ほったらかしで、その間もう一品作れたから良かったです(*^^*)

言われてみれば、タンドリーに近いかも！確かに柔らかかったですね～♪