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クリーミーさ、濃い味わい、香り、抜群です。焼き目を入れて外はパリッと中はトロトロ。自家製ポン酢でどうぞ!
亡き父の親戚が新潟でして、米どころのお酒は美味しい!と言っては、新潟のお酒を一緒によく飲んでいたんです😊