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手料理
- 2013/07/23
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たまごやき
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 卵、白だし、マヨネーズ、砂糖、水を入れてよくかき混ぜます…
- 2
- 同時進行としてオクラを塩水で茹でます。
(下準備としてオクラは茹でておくと朝は楽ですよ(*･∀･)ﾉ゛)
- 3
- 温めておいたフライパンに油をひいて少し多めに①を入れます。
(火は中火でしてます)
- 4
- 卵がポコっと膨らんだらオクラを並べてフライ返しでくるくるっとまきます。
- 5
- 2回目まくときにはお好みでとろけるチーズを足します。
(我が家ではチーズが大好きなので毎回入れてます)
- 6
- あとは、卵がなくなるまで何度も何度もまいていくと完成ですヽ(*^∇^*)ﾉ
ポイント
中にオクラが入るのでボリュームも出ます！
オクラがない時はほうれん草や、玉ねぎ、パプリカなどで代用してますよ〜
チーズはいれすぎたらとけだして焦げの元になるので要注意です！
※作るとき目分量なので、だいたいこの位だろうな〜で記入してます(ﾉ;･ω･)ﾉ
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リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
ノーマルの卵焼きも好きなのですが、お弁当なので見た目よくするために何かしら色野菜いれてます☆
いまの時期はオクラが定番ですね♡
オクラ入りの卵焼きめっちゃ可愛いですね！美味しそう♪(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
オクラってスター型だから飾りにもってこいですよねヽ(*^∇^*)ﾉ
相方のお父さんがオクラ作ってるから、タダでもらえるんですよー！
オクラは味も美味だよ❤